Suco de Uva

UVA 

Previne complicações cardiovasculares



Receita pro-coração:
bata, no liquidificador
 200 ml de suco de uva integral
 50 ml de água
 1/2 colher (café) de açafrão em pó
 1 colher (chá) de mel e cubos de gelo
Consuma 1 copo (250 ml), todos os dias.
Por que: "A uva contém resveratrol, um potente antioxidante, que age capturando os radicais livres do organismo, evitando a destruição das células e a oxidação da fração LDL do colesterol (ou colesterol ruim). A consequência direta é a diminuição do risco de problemas de coração", garante a nutricionista Cínthia Perine.
Combinação esperta: o açafrão pode ser adicionado ao suco de uva, uma vez que a fruta disfarça bem o sabor do tempero. "O açafrão possui curcumina, substância com inúmeras propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que potencializam a ação da uva".
Fonte: http://revistavivasaude.uol.com.br

 
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