Modo de preparo:
Em uma panela, despeje uma lata de leite condensado, 1 colher de manteiga, o licor e o chocolate branco.
Em outra panela, coloque outra lata de leite condensado, mais uma colher de sopa de manteiga e o chocolate ao leite. Leve as duas panelas ao fogo, mexendo cuidadosamente para que não queimem até conseguir o ponto de brigadeiro ( quando desprende-se do fundo da panela).
Retire as panelas do fogo, passe as preparações para um prato e espere esfriar. Depois de frias, encha pequenos copos ou tigelas reversando o brigadeiro negro com o branco sem que se misturem. Ponha para gelar e decore com amêndoas tostadas ou raspas de chocolate.
Fonte: www.asgurias.com
Posted in: Receitas
