Cupcakes de chocolate

Manteiga, 200 g
Açúcar refinado, 220 g
Chocolate em pó, 110 g
Ovos, 3
Farinha de trigo, 180 g
Fermento de pó, 1 colher de sopa
Sal, q/n
Leite, 200 ml
Cacau em pó, 300 g
Creme de leite, 300 ml

Passos

1

Bata a manteiga até obter uma textura cremosa.

2

Adicione os ovos, um a um.

3

Acrescente o leite à mistura.

4

Adicione a farinha de trigo.

5

Por último, acrescente o cacau em pó. Continue batendo até obter uma preparação homogênea.

6

Encha as forminhas de cupcake com a massa, utilizando um saco de confeitar para facilitar o trabalho. Leve ao forno a 180 °C por 20 minutos.

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